配方师讲维A醇产品之二:稳定性

正文

稳定性问题也是VA醇产品对配方师的挑战。VA醇易在氧，热，光的条件下会降解失活，因此让A醇发挥作用，必需要保证产品在货架期内其A醇不能被完全降解而失去应有的作用。在稳定A醇方面，强生的专利技术较多，宝洁，资生堂等也有一些稳定的方法。总结下来，稳定A醇的方法主要有如下几个方面：

1． 选择适当的油脂。不饱和油脂绝不能用于A醇产品中，也就是说植物油不要有添加，而矿油等石油来源的这类成分是可以考虑添加的。但同时还要考虑到A醇的另外一个问题，不要添加有刺激性的油脂。

2． 一些油脂对稳定A醇有好处，这类油脂可能含有一些弱的氢键，这在一定程度上能起到清除自由基的作用，从而与A醇的稳定性较好。这类成分，大家可以找出一些A醇的产品再研究其分子结构可以得出结论。

3.使用抗氧化剂：注意油溶的和水溶的都添加会有好处。

4． 从工艺改进：A醇何时添加，是单独添加还是与一些油脂混合物添加，其稳定性是不一样的。一项研究表明，将A醇预先做成乳化体后再加入至特定的产品体系中，稳定性有极大的提高。

5． 使用充氮设备：使用充氮设备，完全杜绝生产过程中氧气对A醇的影响，同时也可以排空包装中的氧气。

6． 使用更密封的包装。最好的包装材料是金属软管，就如染发剂所使用的那种软管是最好的，使用一般的广口瓶以及一般材料的都不能保证杜绝空气和阳光。

总之：A醇的稳定性是一个大问题。但即使按照多种方法来稳定它，在产品中A醇还是会慢慢分解的，因此，稳定A醇只是一个相对的概念，并不能保证在最终产品的包装中三年有效期内都是保持同样的A醇含量。至于标准，各家公司都可以自已去制订。

当然，如果你愿意选择原料商已经处理好的A醇，比如脂质体包好的A醇，当然也是可以的。前提是，你要付出的成本代价要高很多，同时效果还不一定有直接加A醇的好。

说了这二篇关于A醇的开发文章，大家能总结出如何选择A醇的产品了吗？